2009年2月26日 星期四

蜂膠

蜂膠和蜂王乳都是跟蜜蜂有關的寶貝,但是蜂膠是由有經驗的工蜂,以口器咬破植物新生嫩芽及樹皮,採集植物分泌用來修補受損組織的樹脂,混合花粉及精油,帶回蜂巢放入口中咀嚼後塗抹於蜂巢壁上,和蜂王乳是由蜂后所產生的不同。常有人將蜂王乳和蜂膠相比,實際上兩者雖然對身體都有某種程度的好處,但是優劣相差甚遠。

蜂膠的組成包括樹脂樹膠(50%)、蜂蠟(25~35%)、植物精油(10%)、花粉(5%)、5種維生素(B1,B2,B6,C,E),多種豐富的微量元素。而在這麼多蜂膠的天然成份中,效用特殊的是黃酮素類、有機酸及雙帖類。一般所知黃酮素類是用來評估蜂膠好壞的標準,其實這完全是錯誤的觀念,如果購買相關產品時,只有標示類黃酮含量時,民眾切勿被數字欺騙。
蜂膠裡面並不是只有類黃酮對身體有益,還有許多不知道的成份產生效果,所以並不能用類黃酮的含量來衡量。而標示類黃酮含量更是奇怪的標示法,蜂膠裡面的類黃酮有45種以上,目前的檢驗技術只能驗出所有的類黃酮含量,並無法確知哪一種類黃酮的含量,當然更無法得知哪一種類黃酮效果較好,至於類黃酮有效也只是推估的結果,目前並沒有單純只用純蜂膠類黃酮來做實驗的醫學報告。所以比較蜂膠產品類黃酮含量毫無意義。

蜂膠的製劑有溶液和膠囊兩種,萃取方式也有水萃取和酒精萃取兩種,酒精萃取的效果較好,但是因為許多人對酒精過敏,所以也有廠商使用水萃取。至於膠囊的產品並不能避免酒精過敏的問題,反而有些廠商趁此混入更多的雜質,並不是非常好的劑型。

蜂膠過敏的例子可以看這裡。事實上在很多的健康食品中,我反對購買的產品中,蜂膠排首位,雖然常有網路資料說可以如何如何,但畢竟沒有大規模實驗,一旦過敏,還有可能致死,何苦來哉,況且這產品更不便宜,民眾沒有購買的必要。

附註:目前在台灣申請通過的健康食品,一共有一張許可證

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2009年2月12日 星期四

北冬蟲夏草

冬蟲夏草是一種非常常見的珍貴藥材,簡稱蟲草,具有補虛損、益精氣、保肺、益腎、止血化痰、滋補強壯等功效。與人參、鹿茸一起列為中國三大補藥。

許多中醫師認為,冬蟲夏草入肺腎二經,肺屬金,金能生水,所以既能補肺陰,又能補腎陽,主治腎虛,陽萎遺精,腰膝酸痛,病後虛弱,久咳虛弱,勞咳痰血,自汗盜汗等,是唯一的一種能同時平衡、調節陰陽的中藥

冬蟲夏草最早入藥典是在清朝吳儀洛所著之【本草從新】,書中記載:「冬蟲夏草甘平保肺,益腎,補精髓,止血化痰,已勞咳,治膈症皆良」。從醫書中記載可以知道,冬蟲夏草對於肺與腎方面的病變具有很好的療效,因此目前中醫師多用冬蟲夏草來調養腎虛的病人,臨床上療效十分顯著。





以上所述成分,療效未經人體實驗證實,僅可供參考。


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2009年2月4日 星期三

牛樟芝

牛樟芝是台灣特有的品種,牛樟芝是一種多孔性的真菌,只能寄生在台灣珍貴的林木牛樟樹上,所以才稱為牛樟芝.牛樟芝特有的橘紅色也被稱為森林中的紅寶石.

牛樟芝是因為原住民都喜歡喝酒,所以很多罹患酒精性肝炎,有病患無意間喝了牛樟芝熬煮的藥汁,肝病居然神奇的痊癒了,於是牛樟芝一下子變成肝病病人,甚至是肝癌病人最喜好的東西,近年來因為大量的砍伐,野生的牛樟芝幾乎消失,所以培養的樟芝大量出現在市面上,其中培養的方法可以分成三種,常見的有椴木法,液態發酵,固態培養法.

牛樟芝有效的藥理成分主要是三萜類的化合物,也是牛樟芝苦味的來源之一,而牛樟芝主要的功能除了抑制癌細胞的生長,防止過敏,促進肝功能以及降血脂,降血壓的作用.

而分析野生樟芝和實驗室培養的牛樟芝的異同,主要是看指紋圖譜(finger print),我們發現,固態培養一個月的牛樟芝即能達到和野生樟芝一樣的藥理成分,所以樟芝越大片越貴,實在是因為抓到消費者物以稀為貴的心理,其實完全沒有道理,再實驗室培養出的牛樟芝,不僅價格便宜,而且品質更好,更能夠為人體充分的吸收.

選購市面上琳琅滿目的牛樟芝,消費者往往會昏了頭,不該如何是好,其實在國外都有告訴我們如何評斷一個藥品,或者是健康食品的準則。首先要注意的就是安全,牛樟芝在野生栽種的時候,最嚴重的就是農藥的污染或者是重金屬,所以選購的時候,最好能夠選購有TGAP的標章,這樣就可以不用擔心被污染的問題。

附註:目前牛樟芝只有一張健字號的許可證


以上所述成分,療效未經人體實驗證實,僅可供參考。


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