2009年8月22日 星期六

膠原蛋白

又有網友來信詢問關於膠原蛋白的問題,看來這個關鍵字"膠原蛋白"雖然紅遍半邊天,而且相關的產品也是賣的很火,但是大家對他真正的了解又有多少呢?我嘗試在google打入膠原蛋白,第一頁找出來的結果,大部份都是廠商賣東西的廣告,吹噓膠原蛋白有多好的占多數,但是真正願意花時間去探討膠原蛋白這個物質的,卻在少數!!!

1.膠原蛋白是什麼??

膠原蛋白存在身體很多部份,在細胞中扮演一種類似支架的角色,如果膠原蛋白很充足的話,細胞得到支撐,就會顯得很飽滿,自然也就不容易產生皺紋;例如鼻軟骨或韌帶甚至連牙齒都有膠原蛋白的存在,可見膠原蛋白是一種非常重要的物質.

2.為什麼要補充膠原蛋白呢??

嬰兒的皮膚看起來又滑又香讓人忍不住想要咬一口,但是歲月是殘忍的,大概從25~30歲開始,我們的皮膚因為各種原因的蹂躪,膠原蛋白就會快速的流失,而身體製造的速度越遠遠追不上消耗的速度(偏偏又不能像預借現金卡一樣馬上預支),所以如果我們想擺脫皺紋或者是坑坑洞洞的皮膚的話,那我們就必須補充膠原蛋白.

3.最常問的問題就是到底是吃的膠原蛋白好呢??還是用抹的膠原蛋白好呢???

事實上,膠原蛋白是屬於比較大的分子,如果沒有經過特殊處理,如奈米化(可惜市面上很多產品都是宣稱奈米化,事實上真假不得而知),皮膚對於這類大分子的產品是不太好吸收的!!除非用打針的直接將膠原蛋白打到身體裡面,不過除了貴以外,一年要乖乖的再打一次也是挺令人不爽的;萬一被狗仔隊拍到就麻煩了!如果用吃的膠原蛋白,在經過腸胃道的時候會被胃酸分解一大部分,再經過循環分布到皮膚上,事實上濃度已經很低了,所以建議從食物中來攝取,像豬皮,雞腳.....不過這些時候經常攝取的話,恐怕得來找高藥師買減肥藥了!!另外還有喝的膠原蛋白,高藥師看過市面的產品,發現她們的含量好像都太低了,正常人一天需要攝取大約3~5公克的膠原蛋白,最好能夠和維他命C一起服用,可以加強吸收..

4.聽說吃膠原蛋白也可以治療關節疼痛,類似葡萄糖胺的效果是嗎??

維骨力的成分就是葡萄糖胺glucosamine,如果以電視廣告的指示藥品,是單方的產品,單獨服用的話,效果不會太好,吃進身體以後會轉成膠原蛋白,所以如果不考慮經濟因素的話,直接吃膠原蛋白的話,的確會有比葡萄糖胺更好的效果,而且glucosamine長期服用的話,有些老人的胃會受不了!!



最近聽說又流行比膠原蛋白對皮膚更棒的東西---EGF生長因子


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2009年8月11日 星期二

Valerian纈草根

Valerian(纈草),也有人寫 Valerian root(纈草根),是一種自然而且相當溫和的鎮定劑.纈草是一種長得高高的、似羊齒狀的植物,原產於歐洲,它的植物名稱為 Valerian Officinalis,L. 它是千餘年來的常用草藥,後來移植於中國而成為中藥,普通的中醫書裡不常見此藥。Valerian現在普遍地生長於中國各地及台灣、中國東北,稱它的土名為「媳婦菜」。

在沒有發明現今的鎮靜劑或者安眠藥之前,它的根是幾千年來歐洲各國普遍使用解除不安的催眠草藥。現在的歐洲各國仍然盛用Valerian,德國每年銷售500萬單位以上的Valerian,法國每年銷售1000萬單位以上,而英國當局更是承認Valerian是幫助睡眠的草藥。在比利時、瑞士及意大利也都承認Valerian是不必醫師處方即可購買的失眠治療藥。

還有許多醫學研究可以證明Valerian纈草可用來對付失眠、壓力和緊張性頭疼。有人開玩笑說他是天然的Valium,但其實兩者毫無關聯,Valerian還能治療因壓力引起的肌肉痙攣,效果極佳。Valerian可長期安心服用,也不會讓人上癮,但它未必人人有效,在極少數罕見的例子中,它反而會引起反效果.您如果希望服用Valerain,可以先試服一顆膠囊,若有心情放鬆的感覺,就知道它對您有效。

Valerian會讓你想睡覺,因此只適合晚上服用。

據博物學家佛斯特(Stephen Foster)的研究,Valerian裡含有120種以上的植物活性物質。

其重要成分如下: Valerianic acid 又稱戊酸、Valerine、Valeranone 等。

Valerian雖然是健康食品,但還是有些腸胃道的副作用,如果服用之後發現有此類副作用,請立刻停止服用!!!

Valerian的藥理作用

  1. 神經系統的作用:Valerian有鎮靜作用,本身也能加強大腦皮質的抑制作用,減低反射興奮性,解除平滑肌痙攣.

  2. 循環系統:Valerian中的某些成分對動物(貓、兔、小鼠等)有降低血壓作用.

  3. 抗菌作用:Valerian提煉出的物質具有抗菌作用,特別對革蘭氏陽性的細菌有效

Valerian的鎮靜和催眠的機制

我們腦裡有一種叫做GABA的神經傳達物質(γ-aminobutyric acid),這種神經傳達物質會促進鎮靜作用,當我們服用鎮靜劑的時後,就是促進GABA的分泌以達到我們的目的。用動物實驗證明Valerian確能促進大腦皮質分泌GABA,發揮鎮靜作用。用鼷鼠試驗證明Valerian和化學的鎮靜劑都增加睡眠時間;而Valerian不但能和化學鎮靜劑一樣能和腦細胞的receptor結合,實際上Valerian還能喧賓奪主,從細胞的receptor上將化學鎮靜劑排出。
建議攝取量及其安全性
失眠的病患應該在睡前一小時服用300~500mg的Valerian。如果白天也需要服用的話,可以將劑量減半。因為Valerian的安全性極高,所以FDA把Valerian列入「大致認為安全食品表」(generally recognized as safe list)內。

以上所述成分,療效未經人體實驗證實,僅可供參考。

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